Open Average price 7���
VIA MONTE CAVALLO 120, AVIANO
Nasce, per volontà di Attilio Dell’Angela Rigo, nel 1949 come “Baracca”, per raggiungerla esistevano solo i sentieri e le mulattiere, fino ad allora utilizzate solo da pastori e boscaioli. In seguito venne demolita per lasciare posto al primo edificio in muratura, diventando così rifugio con sei camere, la cucina e il bar. Lo sviluppo del turismo in Piancavallo, porta un cambiamento nella gestione: da Attilio al figlio Luciano con la moglie Luisa. Negli anni l’edificio ha subito varie ristrutturazioni, fino ad arrivare a quella odierna. Oggi la storia del Bornass è ormai arrivata alla ter ... za generazione, Omero e Manuela, con il costante aiuto di Luciano e Luisa continuano a soddisfare le esigenze della propria clientela proponendo la cucina tipica friulana. Origine del nome “Bornass” Il nome Bornass deriva dall’unione di due parole dialettali: “Borc” e “Nass”, in avianese “Borc”significa Borgo e “Nass” Sorgente. Infatti era proprio qui che i proprietari dei terrenti adiacenti si incontavano per poi proseguire e andare a falciare i pascoli o raggiungere le malghe del Piancavallo. read more