Conferenza stampa 6 agosto 2015

La conferenza stampa di presentazione della collaborazione tra OKKAM e Forsterbräu, insieme per il futuro digitale della ristorazione, si è tenuta

giovedì 6 agosto 2015 alle ore 10.30

presso la Birreria Forst (Forsterbräu Trento)

in via Oss Mazzurana 38 a Trento

Nel corso dell’incontro è stato presentato myfood, l’innovativo servizio sviluppato da OKKAM per aiutare il mondo della ristorazione ad affrontare le nuove sfide: soddisfare una clientela sempre più attenta in materia di cibo e nutrizione. Myfood è il menù online che permette di accedere in modo semplice e immediato a tutte le informazioni riguardanti gli alimenti serviti, ad esempio ingredienti, allergeni e provenienza.

Sono intervenuti

Nicola Malossini – gestore di Forsterbräu Trento

Paolo Bouquet – presidente di OKKAM s.r.l.

 

 

Qui il link al comunicato stampa myfood.

Per saperne di più: alcuni numeri sul settore della ristorazione.

Rassegna stampa

Nicola Malossini di Forst e Paolo Bouquet di OKKAM presentano il menù digitale accessibile tramite QR code myfood

L’articolo sul Corriere del Trentino del 07/08/2015.

L'articolo su myfood e Forst, insieme per il futuro digitale della ristorazione, sul Trentino

L’articolo sul Trentino del 07/08/2015.

L'articolo di myfood, il menù digitale a prova di allergeni, su L'Adige

L’articolo su l’Adige del 07/08/2015.

Il servizio su TrentinoTV del 10/08/2015.

Altre risorse online:

Trento Today

La Voce del Trentino

RTTR (telegiornale del 06/08/2015 delle ore 19.00 al minuto 21:18)

 

Gli articoli precedenti su Il Sole 24 Ore e Il Piccolo.