1 ZENSAI MORI (antipasti misti)

€10.00

SAMURAI STICK (spring roll di pesce)

€7.00

INVOLTINI DELLA CASA (spring roll di pollo e verdure)

€7.50

MAGURO TATAKI (Tonno scottato)

€9.50

FAGOTTINI DI GAMBERI FRITTO

€7.00

TRIS (tartare di salmone, tonno , branzino)

€10.00

GAMBERETTI STILE ZEN (gamberetti croccanti con salsa piccante)

€12.00

SHAKE TATAKI (salmone scottato)

€9.00

7 RICE PAPER ROLL (salmone crudo, polpa di granchio, insalata, basilico, mango)

€8.00

VERDURA SAMOSA (triangolo di verdura)

€7.00

9 ZEN TACOS (2PZ)

€10.00

ALGHE WAKAME AL SESAMO

€4.50

NAGAIMO SALAD (crema di patate con verdura)

€5.00

SAKE' ROLL NEW STILE (salmone, salmone scottato, tempura di fiori di zucca, salsa)

€8.00

EDAMAME (bacelli di soia)

€4.50

D1 YASAI GYOZA (4 PZ) ravioli di verdure

€5.00

D2 TORY GYOZA (4 PZ) ravioli di pollo e verdure

€5.00

D3 YAKI GYOZA (5 PZ) ravioli di carne alla griglia

€7.50

D4 SAKANA GYOZA (2 PZ) polpette di gamberi e branzino al vapore avvolto con spaghetti di riso

€7.50

D5 SHAOMAI DI GAMBERI AL VAPORE (4 PZ)

€7.50

D6 XIAO LONG BAO (4 PZ)

€7.00

D7 ARCOBALENO GYOZA (4 PZ) misto ravioli: polpo, manzo, verdura e seppia

€8.00

D8 BIS DI RAVIOLI (4 PZ) ravioli di gamberi con sfoglia cristallo e ravioli di branzino con sfoglia alla barbabietola

€8.00

KAISEN SALAD (insalata mista con carpaccio di mare)

€8.50

ZEN SALAD (insalata mista con polipo, gamberi e salsa verde)

€9.50

MAGURO SALAD (insalata mista con gamberi cotti)

€8.50

EBI SALAD (insalata mista con gamberi cotti)

€8.50

KANI SALAD (insalata mista con polpa di granchio)

€10.00

ZUPPA DI MISO (pasta di soia)

€3.00

ZUPPA DI MISO CON VONGOLE

€6.00

KAISEN SUIMONO (zuppa di misto di mare)

€5.50

ZUPPA DI WANTON (tortellini di branzino e gamberi)

€6.00

YASAI YAKI MESHI (riso alla piastra con verdure e uova)

€5.00

RISO CON GAMBERI, VERDURE E UOVA

€8.00

TORI YAKI MESHI (riso con pollo, verdure, uova e salsa teriyaki)

€8.00

KAISEN YAKI MESHI (riso con misto di mare e uova)

€8.50

KANI YAKI MESHI (riso al granchio e uova)

€9.50

UNADON (riso bianco con anguilla arrosto)

€13.00

YAKI SOBA (spaghetti di grano saraceno con misto di mare, uova)

€9.00

PATHAI (tagliatelle di riso) (con misto di mare, uova e arachidi)

€9.00

YAKI UDON (spaghetti di farina bianca con misto di mare e uova)

€9.00

SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI, VERDURE E UOVA

€8.50

CURRY RICE (riso con curry giapponese, verdure e manzo)

€8.50

BIMBIMBA (riso cucinato in ciotolona di pietra con manzo, verdure, pepe nero e uova)

€11.50

TEMPURA SOBA (zuppa di spaghetti soba con tempura)

€11.00

RAMEN (spaghetti giapponese in brodo con manzo e uova)

€10.00

TEMPURA UDON (zuppa di spaghetti udon con tempura)

€11.00

KAISEN RAMEN (spaghetti giapponesi in brodo con misto di mare)

€10.00

RISO CON FILETTO DI MANZO E UOVA

€9.50

PATHAI (tagliatelle di riso) CON FILETTO DI MANZO, UOVA E ARACHIDI

€9.50

GOHAN (riso bianco)

€2.50

TEMPURA MORIAWASE (gamberoni e verdure)

€12.50

YASAI TEMPURA (misto di verdura fritta)

€8.00

KAISEN TEMPURA (misto mare)

€15.00

EBI TEMPURA (6 gamberoni)

€15.00

TORI KARAAGE bocconcini di pollo fritti

€8.00

IKA KARAAGE (calamari)

€10.00

38 EBI NEW STYLE (nido di gamberoni)

€13.00

39 SHAKE SAIKYO YAKI (salmone caramellato al miso)

€11.00

40 YAKI TORI (2 spiedini di pollo)

€8.00

40A EBI YAKI (3 spiedini di gamberi)

€8.50

41 SPIEDINI MISTI (gamberi, pollo, salmone)

€10.00

41A HOTATEGAI YAKI (2 spiedini di capesante)

€10.00

42 UNAGI KABAYAKI (anguilla arrosto)

€14.00

43 MISTO DI MARE (gamberoni, capesante, salmone)

€16.00

43A MISTO DI MARE IN COCCIO

€15.00

44 CAPESANTE ALLA PIASTRA CON SAKE

€13.00

44A CAPESANTE CON CIPOLLINE E SALSA DI SOIA

€13.00

45 GAMBERONI ROSSI

€18.00

45A GAMBERONI CON CIPOLLINE E SALSA DI SOIA

€18.00

46 CALAMARO CON VERDURA

€12.00

47 FILETTO DI BRANZINO AL CARTOCCIO CON ZENZERO

€13.00

47A FILETTO DI BRANZINO CON SALSA TERIYAKI

€12.00

48 FILETTO DI SALMONE CON SALSA TERIYAKI

€11.00

49 TORI TERIYAKI (pollo alla piastra con salsa teriyaki)

€9.00

50 GYU (filetto di manzo con salsa teriyaki)

€18.00

50A KOBE BEEF (wagyu manzo con salsa black pepper)

€35.00

51 GYU RONG (involtino di roastbeef con verdure)

€11.00

52 YASAI ITAME (verdure miste scottate)

€5.50

53 SUSHI MISTI (7 nigiri + 4 maki o 10 nigiri)

€12.50

53A SUSHI MINI (4 nigiri + 2 maki o 5 nigiri)

€6.80

54 SELEZIONE DI PESCE CRUDO (scampo, gamberi rossi, capesante e tris di tartare)

€17.00

55 SASHIMI MISTI (12 sashimi + 1 scampo)

€16.50

55A SASHIMI MINI (7 sashimi)

€8.80

56 SCAMPI CRUDI (6 pezzi)

€16.50

56A SASHIMI DI SCAMPI E GAMBERI ROSSI DI SICILIA (3 scampi, 4 gamberi rossi)

€16.00

57 CIRASHI (riso di sushi con pesce crudo sparso)

€13.00

58 SU SA (5 nigiri + 9 sashimi + 2 maki)

€18.50

59 BARCA LOVERS (10 nigiri + 8 maki arcobaleno)

€25.50

60 BARCA FAMILY (10 nigiri + 13 sashimi + 8 maki arcobaleno)

€41.00

61 BARCA PARTY (20 nigiri + 13 sashimi + 8 arcobaleno maki + 8 hosomaki croccanti)

€62.00

P1 POKE CLASSIC (riso sushi, tartare di salmone crudo, tartare di tonno crudo, edame, alghe wakame, avocado, sesamo)

€13.00

P2 POKE SALMON (riso sushi coperto di avocado, mango, edamame, alghe wakame, mandorle e salmone marinato in salsa di sesamo)

€12.00

P3 POKE TUNA (riso sushi coperto di avocado, mango, edamame, cetriolo, chips di cipolla, tonno in salsa mayospicy)

€12.50

P4 POKE PRAWN (riso sushi coperto di avocado, mango, edamame, cappuccio rosso, gamberoni fritti con salsa teriyaki)

€12.00

P5 POKE SALMON GRILL (riso sushi coperto di avocado, mango, edamame, cappuccio rosso, salmone alla brace con salsa teriyaki)

€12.00

P6 POKE VEGAN (riso sushi coperto di avocado, mango, edamame, cappuccio rosso, cetrioli, alghe wakame, tempura di patate dolci e zucca... Continue reading

€11.50

62 CALIFORNIA (polpa di granchio, avocado,maionese)

€4.00

63 SPICE TUNA (tartare di tonno piccante)

€4.50

64 SPICE SALMON (tartare di salmone piccante)

€4.50

65 UNAGI (anguilla arrosto)

€5.00

66 MAGURO (tonno, avocado)

€4.50

67 SHAKE (salmone, avocado)

€4.50

68 EBI TEMPURA (gambero fritto)

€5.00

69 CARPACCIO DI RICCIOLA O BRANZINO CON SALSA PICCANTE

€12.50

70 SASHIMI NEW STYLE (gambero rosso, pesce bianco, zenzero, olio zen)

€13.50

71 SAUDADE (6 sushi di tartare di salmone o tonno con salsa teriyaki)

€12.50

71A TARTARA DI SALMONE O TONNO CON CAVIALE TOBIKO

€13.00

72 MISTO FLAMBE' (carpaccio di salmone, tonno e branzino il tutto alla fiamma)

€15.00

73 ZEN MAKI (tempura, philadelphia, avocado, polpa di granchio, tobiko)

€13.50

73A ASTICE MAKI (astice al vapore, mela, avocado)

€18.00

74 CALIFORNIA SPECIALE (avocado, polpa di granchio, maionese, sesamo)

€8.00

75 PHILADELPHIA MAKI (salmone, avocado, philadelphia, tobiko)

€8.50

75A PHILADELPHIA PLUS (salmone, avocado, philadelphia, salmone scottato, insalata, uova di salmone)

€14.00

76 PARI PARI MAKI (10 pezzi) (futomaki croccante con salmone, philadelphia, surimi, mela, cipolline e anguilla)

€13.00

77 KOBE MAKI (wagyu di manzo, asparagi, avocado e salsa al tartufo)

€15.00

78 MIURA MAKI (capesante, tartare di tonno, avocado, maionese, tobiko)

€15.00

78A HOSOMAKI CROCCANTE (avocado, philadelphia, tartare di tonno e salmone)

€13.50

79 ARCOBALENO MAKI (tempura di gamberi, tonno, salmone, branzino)

€13.00

80 SPICETUNA (tonno piccante, avocado, sesamo)

€8.50

80A SPICESALMON (salmone piccante, avocado, sesamo)

€8.50

81 EBI TEMPURA MAKI (tempura di gamberi, sesamo)

€10.00

82 WASABI MAKI (tonno, salmone, branzino, avocado, wasabi tobiko)

€13.00

83 TIGER MAKI (tempura di gamberi, salmone, uova di salmone, salsa)

€15.00

83A JIN ROLL (salmone alla griglia, philadelphia, salmone, pinoli)

€14.00

84 CALIFORNIA DREAM (california con pesce misto)

€15.00

85 TOBIKO URAMAKI (tempura di gamberi, philadelphia, salsa piccante, tobiko)

€13.00

201 YASAI URAMAKI (avocado, cetriolo, philadelphia, sesamo)

€15.00

202 YASAY TEMPURA URAMAKI (asparagi, fiore di zucca in tempura, philadelphia, avocado)

€10.00

203 SUZUKI MAKI (tempura di branzino, zenzero, insalata)

€15.00

204 FUTOMAKI TROPICAL (10 pezzi) (salmone, tempura di gamberi, mango, philadelphia, polpa di granchio)

€13.00

205 MAGURO MAKI (tonno cotto, maionese, mela, avocado)

€17.00

206 EBI FLY (tempura di gamberi e fiori di zucca, salmone scottato)

€15.00

207 KANI SHAKE MAKI (polpa di granchio reale, avocado, maionese, salmone)

€15.00

208 DRAGON MAKI (scampi crudi, mela, avocado)

€15.00

209 MAKI MISTO (2 tipi, 8 pezzi) (a scelta tra california, spice salmon o spice tuna, philadelphia, ebi tempura)

€9.50

210 MAKI MISTO (4 tipi, 16 pezzi) (california, spice tuna o spice salmon, philadelphia, ebi tempura)

€17.50

211 NIDO MAKI (avocado, philadelphia, tartare di salmone e tonno)

€12.50

212 YUME MAKI (tempura di gamberi e fiore di zucca, maionese e tonno scottato)

€15.00

213 TOKU JO ROLL (gamberetti cotti, avocado, capesante, gamberi rossi di sicilia)

€15.00

214 AMAEBI MAKI (salmone, avocado, tartare di gamberi rossi, pistacchio)

€15.00

86 SPICETUNA (tonno, tonno piccante)

€6.50

87 SPICESALMON (salmone, salmone piccante)

€6.00

88 IKURA (salmone, uova di salmone)

€7.00

89 SAKE HOTATEGAI (capesante, tartare di salmone)

€7.00

90 GIO QUAGLIA (salmone, uova di qualglia, uova di salmone)

€8.00

91 NIGIRI EBI (gambero cotto)

€3.50

92 NIGIRI UNAGI (anguilla arrosto)

€4.00

93 NIGIRI KOBE (wagyu manzo scottato)

€6.50

94 NIGIRI TAKO (polipo cotto)

€3.00

95 NIGIRI HOTATEGAI (capesante)

€5.00

96 NIGIRI TAI (orata)

€3.00

97 NIGIRI SUZUKI (branzino)

€3.00

98 NIGIRI SHAKE (salmone)

€3.00

98A NIGIRI SHAKE 10 pz (salmone)

€12.50

99 NIGIRI MAGURO (tonno)

€3.80

99A NIGIRI MAGURO 10 pz (tonno)

€16.00

100 NIGIRI HAMACHI (ricciola)

€4.00

101 NIGIRI EBI FLY (gambero fritto)

€7.00

102 NIGIRI AMAEBI (gambero crudo)

€4.50

103 NIGIRI ABURISHAKE (salmone scottato)

€4.00

104 NIGIRI SAKE AVOCADO (salmone, avocado)

€4.00

SALMONE, BRANZINO, ORATA, POLIPO LESSATO (1.20 € al pezzo)

€1.30

SALMONE, BRANZINO, ORATA, POLIPO LESSATO (1.20 € al pezzo)

€1.30

SALMONE, BRANZINO, ORATA, POLIPO LESSATO (1.20 € al pezzo)

€1.30

SALMONE, BRANZINO, ORATA, POLIPO LESSATO (1.20 € al pezzo)

€1.30

TONNO, RICCIOLA, GAMBERO ROSSO, CAPESANTA €1.50 al pz

€1.60

TONNO, RICCIOLA, GAMBERO ROSSO, CAPESANTA €1.50 al pz

€1.60

TONNO, RICCIOLA, GAMBERO ROSSO, CAPESANTA €1.50 al pz

€1.80

TONNO, RICCIOLA, GAMBERO ROSSO, CAPESANTA €1.50 al pz

€1.60

SCAMPO € 3,30 al pezzo

€3.30

105 YASAI (cetriolo o avocado)

€4.50

106 SHAKE (salmone)

€5.00

107 EBI (gamberi cotti)

€5.00

108 UNAGI (anguilla arrosto)

€7.00

109 SHAKE TEMPURA (rotolino fritto con salmone)

€7.00

110 HOSOMAKI MORIAWASE (salmone, tonno, branzino)

€5.50

111 TEKKA (tonno)

€5.00

112 HOSO AMAEBI (gambero rosso)

€7.00

112 CALIFORNIA (polpa di granchio, avocado, maionese)

€7.50