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Average price 7€
Nasce, per volontà di Attilio Dell’Angela Rigo, nel 1949 come “Baracca”, per raggiungerla esistevano solo i sentieri e le mulattiere, fino ad allora utilizzate solo da pastori e boscaioli. In seguito venne demolita per lasciare posto al primo edificio in muratura, diventando così rifugio con sei camere, la cucina e il bar.
Lo sviluppo del turismo in Piancavallo, porta un cambiamento nella gestione: da Attilio al figlio Luciano con la moglie Luisa.
Negli anni l’edificio ha subito varie ristrutturazioni, fino ad arrivare a quella odierna.
Oggi la storia del Bornass è ormai arrivata alla ter
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za generazione, Omero e Manuela, con il costante aiuto di Luciano e Luisa continuano a soddisfare le esigenze della propria clientela proponendo la cucina tipica friulana.
Origine del nome “Bornass”
Il nome Bornass deriva dall’unione di due parole dialettali: “Borc” e “Nass”, in avianese “Borc”significa Borgo e “Nass” Sorgente. Infatti era proprio qui che i proprietari dei terrenti adiacenti si incontavano per poi proseguire e andare a falciare i pascoli o raggiungere le malghe del Piancavallo.
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0434651297
Open: 08:00-23:00
Barrier-free, Reservation required, Parking Road, 90Seats